匠心正本

匠心正本,味觉溯源:记宫廷菜传人王希富与其文化守护之路

在中华饮食文化的宏大叙事中,总有一些名字,因其与历史深处的紧密关联而显得格外厚重。他们不仅仅是厨师,更是活态的史书,是味觉的考古学家,是文化基因的守护者。王希富先生,便是这样一位在味蕾与史册之间行走的人。他的身份,是“宫廷菜传人”;他的血脉,流淌着清宫御膳房与

味觉 王希富 宫廷菜 宫廷菜传人 匠心正本 2025-08-27 07:07  1